Здоровье

Целебные семена аниса

Анис используется в лечебных и кулинарных целях. Семена применяются при изготовлении ликеров, тортов, кондитерских изделий и напитков. Растительный продукт облегчает признаки менопаузы, стимулирует выработку клеточной энергии, регулирует состав крови и поддерживает работу мозга.

Семена аниса

Растение является родственником петрушки, сельдерея и моркови. Анис и фенхель часто путают, так как внешне растения очень похожи. Их легко отличить только в период цветения.

Отличаются цветки и семена растения. У аниса цветки белые, а у фенхеля желтые. Фенхель используется в кулинарии целиком, а у аниса полезны только семена.

Свойства и вкус растения сравнимы с укропом, морковью, сельдереем и солодкой.

Общие полезные свойства аниса

Растение поддерживает производство грудного молока, предупреждает судороги, стимулирует мочевыделение и отгоняет насекомых.

Активные вещества регулируют сахар, предотвращают язву желудка, лечат депрессию и останавливают развитие болезнетворных микроорганизмов.

В лечебных целях используется настой, экстракт и масло аниса.

Семена аниса свойства

Чем полезно анисовое масло

Анисовое масло помогает лечению стресса и тревожного состояния. Снимает раздражение кишечника, колики, регулирует пищеварение и ослабляет общий дискомфорт. Уничтожает гнилостные микроорганизмы, выступает как легкое слабительное.

Используется при лечении послеродовой депрессии и для улучшения выработки молока в качестве эфирного масла при ароматерапии.

Предупреждает бессонницу, регулирует производство гормонов, снимает перепады настроения и улучшает аппетит.

Ускоряет лечение дрожжевых инфекций и дерматофитов.

Семена аниса: полезные свойства

Применение анисового масла

Внутрь. Принимается в составе микстур, с медом, на сахаре. Дневная дозировка — не более 3 капель.

Ароматерапия. Масло нагревают в аромалампах, носят в специальных медальонах, добавляют в ингаляционные растворы.

Семена аниса фото

Полоскания. Эффективны при заболеваниях горла, стоматитах, других проблемах полости рта. Обычно используют не более 2-3 капель масла на стакан теплой воды. Сюда же добавляют немного меда или пищевой соды.

Втирание в кожу во время массажа. Добавляют в масляные составы для компрессов, которые накладывают на болевую зону.

Активная добавка в капли для носа.

Обогащают шампуни, крема и другие базовые средства по уходу за кожей — 5-7 капель на чайную ложку основы.

Польза семян аниса в настоях и экстрактах

В состав семян аниса входят:

  • фосфор,
  • калий,
  • марганец,
  • медь,
  • железо и кальций.

Также они содержат пищевые волокна, кислоты, белки, углеводы и органические масла, антиоксиданты, витамин С и В6.

Семена аниса полезные свойства и противопоказания

Семена активизируют переработку углеводов, стимулируют расщепление жиров и нормализуют производство глюкозы. Микроэлементы, содержащиеся в семенах, поддерживают плотность костей, участвуют в выработке антител и улучшают кровообращение.

Исследования показали, что экстракт семян обладает противогрибковыми свойствами. Анис подавляет рост бактерий, предупреждает холеру и различные кожные инфекции. Минералы стимулируют метаболизм, укрепляют сосуды и ослабляют признаки обезвоживания.

Высокий уровень сахара сопровождается усталостью, жаждой, головной болью и потерей веса. Диабет провоцирует почечную недостаточность, слепоту и другие серьезные осложнения. Исследования показали, что семена аниса нормализуют количество сахара в крови. Активные вещества стимулируют выработку ферментов, которые участвуют в метаболизме углеводов.

Пищевые волокна активизируют расщепление углеводов, ускоряют выведение токсинов и уменьшают нагрузку на сердце.

Экстракты и настои семян аниса облегчают симптомы менопаузы, снижают менструальные боли, предупреждают влагалищные инфекции, снижают приливы, улучшают сон и регулируют эмоциональное состояние.

Анис: семена лечебные свойства

Для усиления лечебного действия продукт потребляется одновременно с женьшенем и Перуанским корнем мака.

Растительные вещества снимают изжогу, регулируют газообразование и уменьшают дискомфорт в брюшной полости. Экстракт семян аниса используется он для облегчения кашля.

Анис помогает лечения язвочек, которые образуются на слизистой оболочке желудка. Ослабляет тошноту и уменьшает боль в животе. Регулярное потребление семян стимулирует метаболизм и предупреждает болезни пищеварительного тракта.

Противопоказания и вред аниса

Семена аниса безопасны при умеренном потреблении. Продукт может вызвать болезненную реакцию у людей с аллергией на сельдерей и фенхель. Недомогание проявляется отеком, крапивницей, зудом и воспалением кожного покрова.

Анис обладает свойствами растительного эстрогена. Не рекомендуется при раке яичников и эндометриозе.