Среда
23.05.2012
18:48
ГлавнаяРегистрацияВход
| Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Добро пожаловать!
На страницах нашего сайта собраны лучшие рецепты блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. Здесь вы найдете как традиционные, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать реальным украшением каждодневного стола. С помощью наших рецептов каждая хозяйка сможет не только обучиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты, напитки и заготовки, но и улучшить свое мастерство, освоив рецепты изысканных блюд по подробному описанию с фотографиями и с помощью видео рецептов от лучших шеф-поваров разных ресторанов.
Для себя любимой..
Друзья сайта
МИРОК РУКОДЕЛИЯ Мирок изящества
Партнеры
Наша кнопка



Поиск
Форма входа
Логин:
Пароль:
Главная » Закуска из куриного филе
02:30
Закуска из куриного филе
Закуска из куриного филе

Время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:
1. Филе слегка смазать белком, обвалять в кунжуте. Разогреть растительное масло, обжарить филе, по 4 мин. с каждой стороны. Уменьшить огонь, слегка посолить и готовить под крышкой еще 6 мин. Снять с огня и дать остыть.



2. Салат и лук вымыть, обсушить. Салат крупно нарвать, лук нарезать кусочками длиной 3 см. Приготовить заправку, смешав мед и соевый соус. Заправить зелень и перемешать.



3. Остывшее филе нарезать ломтиками толщиной примерно 0,7 см. Разложить на блюде подготовленную зелень. Сверху выложить филе.



На 4 порции:
4 куриных филе
1 яичный белок
¾ стакана семян кунжута
1 кочан салата-латука
пучок зеленого лука
0,5 стакана меда
0,3 стакана соевого соуса
2 ст. л. растительного масла

Источник: Школа гастронома №13(135) 2009


Категория: Закуски и бутерброды | Распечатать рецепт |

С нетерпением ждем Ваши отзывы о рецепте.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Закуски и бутерброды:

Груши с сыром

Французский багет

Суфле из креветок

Инжир, фаршированный козьим сыром

Канапе с бужениной и ветчиной

Ладья с сэндвичами

Запеченные помидоры

Блины с зеленым луком

Крокеты сырные

Террин с перцами и помидорами

Тортильи с начинками

Тосты с куриным паштетом

Бутерброд «мороженое»

Медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца

Маринованная сельдь

Лосось на картофеле «рости»

Ветчина в желе

Пирамидки рыбные

Мусс из барабульки

Овощная икра

Тарталетки с сыром и креветками

Икра грибная

Помидоры, запеченные на углях

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра

Китайская капуста с медом

Закуска «божьи коровки»

Овощные оладьи

Сэндвич на завтрак

Паштет из куриной печенки с коньяком

Маринованный сыр с помидорами

Яйца по-тайски

Булочки с начинкой

Бутерброд «Роскошный»


Система регистрации в каталогах, статьи про раскрутку сайтов; форум, услуги продвижения и рекламы сайтов; контекстная реклама Создать сайт бесплатно