|
Мирок Ру - Кулинария
| Добро пожаловать! | | На страницах нашего сайта собраны лучшие рецепты блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. Здесь вы найдете как традиционные, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать реальным украшением каждодневного стола. С помощью наших рецептов каждая хозяйка сможет не только обучиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты, напитки и заготовки, но и улучшить свое мастерство, освоив рецепты изысканных блюд по подробному описанию с фотографиями и с помощью видео рецептов от лучших шеф-поваров разных ресторанов. |
| Наша кнопка |
|
|
Главная » Десерты и выпечка
На 4 порции: 800 г смеси летних ягод 1 ч. л. желатина в порошке 50 мл воды 4 ст. л. сахара Для крема: 1 ст. л. шампанского 0,25 лимона 1 ст. л. сахара 75 мл жирных сливок (35%)
|
На 12 порций: 250 г муки + 1 ст. л. для посыпания яблок 125 мл молока 5 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. сахара 4 желтка 2 яйца 90 г изюма 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей 500 г яблок 2 белка по щепотке корицы и кардамона (или имбиря) тертая цедра 0,5 лимона 1 ч. л. молотых сухарей
|
На 10 порций: 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя для теста 100 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 250 мл молока Для начинки: 600 г ревеня 200 г сахарной пудры 2 ст. л. крахмала 2 ст. л. сахара Для сахарной помадки: 1 лимон 0,5 стакана сахарной пудры
|
На 10-12 порций: 250 г муки 15 г сухих дрожжей 125 мл молока 40 г сливочного масла 3 яйца щепотка соли 2,5 ст. л. сахара 250 г творога 500 г абрикосов 1 ст. л. крахмала 1 ст. л. манной крупы 0,5 лимона 1 ст. л. миндальных хлопьев
|
На 6 порций: 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 2 ст. л. сахара щепотка соли 250 мл молока Для начинки: 1 кг слив 200 г сахара 1 ст. л. крахмала
|
На 6 порций: 6 персиков 6 шт. сдобного печенья 100г темного шоколада 1,5 см свежего корня имбиря 1 свежий желток 2 ст. л. десертного вина 150 мл абрикосового или персикового сока 50 г растопленного сливочного масла
|
На 4 порции: 2 яйца 70 г сахара 200 г черники 300 мл сливок 33% 70 г сахарной пудры 1 лимон
|
На 8 порций: 300 г малины 500 г натурального йогурта 5 ст. л. сахара 40 г несоленых фисташек 12 г желатина сок и тертая цедра 0,5 лимона 1 ч. л. ванильного сахара
|
На 4 порции: 500 г натурального йогурта 3 ст. л. меда 500 г ежевики 50 г сахара
|
|
|