На страницах нашего сайта собраны лучшие рецепты блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. Здесь вы найдете как традиционные, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать реальным украшением каждодневного стола. С помощью наших рецептов каждая хозяйка сможет не только обучиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты, напитки и заготовки, но и улучшить свое мастерство, освоив рецепты изысканных блюд по подробному описанию с фотографиями и с помощью видео рецептов от лучших шеф-поваров разных ресторанов.
Способ приготовления: Соедините половину сгущенного молока, яйца и соль, взбивайте, постепенно добавляя крахмал, до увеличения объема в 2 раза. В конце взбивания всыпьте соду. Массу поделите пополам, в одну часть подмешайте какао. Разлейте в формы, застеленные пергаментом, заполняя их на ⅓. Выпекайте при 220 °С. Для крема размягченное масло взбейте, постепенно добавляя оставшееся сгущенное молоко. Выпеченные коржи разрежьте вдоль пополам, смажьте кремом и сложите друг на друга. Оформите кремом боковую поверхность, присыпьте бисквитной крошкой. Верх торта оформите по желанию.
На 4 порции: Молоко сгущенное 400 г Яйца 2 шт. Крахмал картофельный 200 г Какао-порошок 2 ст. л. Маргарин 1 ст. л. Сода 2 г Масло сливочное 200 г Соль
