Время приготовления: 20 мин. Способ приготовления:
1. Черешки сельдерея и изюм промыть, обсушить. Сельдерей очень мелко нарезать.  2. Творог взбить в блендере до получения однородной пасты. Пармезан и чеддер натереть на мелкой терке. Соединить в миске творог, сыр, сельдерей и изюм, тщательно перемешать.  3. Намазать получившейся смесью половину кусочков хлеба и накрыть их оставшимися кусочками. Обжарить сэндвичи с обеих сторон на гриле, смазанном маслом, пока сыр не расплавится, по 2 мин. Разрезать каждый сэндвич на 2 части по диагонали.  На 4 порции:
250 г творога жирностью 9%
100 г сыра чеддер
100 г сыра пармезан
2 черешка сельдерея
2 ст. л. изюма
8 ломтиков белого хлеба
1 ст. л. растительного масла Источник: Школа гастронома №08 (64) 2009
| 
