 Время приготовления: 15 мин. Способ приготовления: 1. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Аккуратно снять кожицу, мякоть размять в пюре. Перемешать сливовое пюре с творогом. 2. Разделить каждый зефир на 2 половинки, промазать одну из них получившейся массой и накрыть второй. Такие сладкие сэндвичи можно сделать из чернослива или кураги, распаренных, измельченных и смешанных с творогом или несоленым сливочным сыром. На 4 порции: 8 шт. зефира 400 г творога 200 г чернослива Источник: Школа гастронома №17 (73) 2009
|