 Время приготовления: 10 мин. Способ приготовления: 1. Шампиньоны и огурцы вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Поместить в салатницу и перемешать. 2. Чеснок очистить, измельчить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать в миске йогурт с чесноком, укропом, солью и перцем. Заправить салат. На 4 порции: 200 г свежих шампиньонов 2 свежих огурца 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа 1 стакан натурального йогурта соль, перец Источник: Школа гастронома №20(142) 2009
|