На страницах нашего сайта собраны лучшие рецепты блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. Здесь вы найдете как традиционные, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать реальным украшением каждодневного стола. С помощью наших рецептов каждая хозяйка сможет не только обучиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты, напитки и заготовки, но и улучшить свое мастерство, освоив рецепты изысканных блюд по подробному описанию с фотографиями и с помощью видео рецептов от лучших шеф-поваров разных ресторанов.
Способ приготовления: Маргарин порубите с мукой до получения крошки, добавьте соль, половину сметаны. Охлаждайте тесто 30 минут, затем раскатайте и уложите, приподняв края, на смазанный жиром противень. Для начинки лук нарежьте соломкой, спассеруйте на 2 столовых ложках растительного масла. Чеснок порубите, добавьте сыр, семена тмина, рубленую зелень, орешки, 5 столовых ложек растительного масла, взбитые оставшуюся сметану и сливки. Полученную массу соедините с луком. Выложите начинку на тесто, посыпьте нарезанной соломкой ветчиной и выпекайте пиццу 30-40 минут при 200 °С.
На 20 порций: Мука пшеничная 400 г Сметана 400 г Маргарин 250 г Лук репчатый 4-5 шт. Ветчина 100 г Зубчик чеснока 1 шт. Сыр тертый 75 г Сливки 125 г Зелень петрушки 1 пучок Орешки кедровые 2 ст. л. Специи
