 Время приготовления: 25 мин. Способ приготовления: 1. Муку просеять в миску с разрыхлителем, солью и перцем. Добавить нарезанное кусочками сливочное масло и перетереть его с мукой, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Положить лук и сыр в тесто. 2. Влить кефир и тщательно вымесить тесто. 3. Выложить на смазанный маслом противень по 1 ст. л. теста на расстоянии 5 см. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин. Количество: 30 штук 1,5 стакана муки 2 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 0,25 ч. л. черного молотого перца 5 ст. л. сливочного масла 0,5 стакана натертого сыра чеддер 2 ст. л. измельченного зеленого лука 0,75 стакана кефира растительное масло
|