На страницах нашего сайта собраны лучшие рецепты блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. Здесь вы найдете как традиционные, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать реальным украшением каждодневного стола. С помощью наших рецептов каждая хозяйка сможет не только обучиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты, напитки и заготовки, но и улучшить свое мастерство, освоив рецепты изысканных блюд по подробному описанию с фотографиями и с помощью видео рецептов от лучших шеф-поваров разных ресторанов.
Способ приготовления: Охлажденные яичные белки взбейте до устойчивой пены. Размягченное масло разотрите с сахаром до пышной массы, добавьте цедру, муку, перемешайте и аккуратно соедините со взбитыми белками. Тесто разложите чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекайте при 150-160 °С до румяной корочки. Охладите. Печенье склейте по два лимонным джемом и глазируйте шоколадом, растопленным на водяной бане.
На 12 порций: Масло сливочное или маргарин 400 г Сахар 400 г Яичные белки 5 шт. Мука пшеничная 350 г Джем лимонный 200 г Шоколад 200 г Цедра лимона тертая 2 ст. л.
