Время приготовления: 25 мин. Способ приготовления:
1. Огурцы вымыть, нарезать тонкими кружками. Положить в дуршлаг, установленный на кастрюле, посылать солью и перемешать. Оставить на 20 мин.  2. Развести мед в 2 ст. л. теплой кипяченой воды. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в мед укроп и уксус, тщательно перемешать. Огурцы обсушить бумажными полотенцами, выложить в салатницу и полить приготовленной заправкой.  На 6 порций:
2 длинноплодных огурца
2 ст. л. меда
пучок укропа
2 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. соли Источник: Школа гастронома №08(130) 2009
| 
