|
Мирок Ру - Кулинария 
| Добро пожаловать! | | На страницах нашего сайта собраны лучшие рецепты блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. Здесь вы найдете как традиционные, так и экзотические рецепты вкусных и полезных блюд, которые могут стать реальным украшением каждодневного стола. С помощью наших рецептов каждая хозяйка сможет не только обучиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты, напитки и заготовки, но и улучшить свое мастерство, освоив рецепты изысканных блюд по подробному описанию с фотографиями и с помощью видео рецептов от лучших шеф-поваров разных ресторанов. |
| Наша кнопка |
|
|
Главная » Несладкая выпечка
 На 8 порций: 250 г муки 125 г сливочного масла + 1 ст. л. 2 яичных желтка 2 яйца 2 луковицы 100 г копченого бекона 500 г свежих лисичек 3 веточки петрушки 125 мл белого сухого вина 125 г сметаны 125 г сливок жирностью 10% 1 ст. л. свежих крошек белого хлеба |
 На 8 порций: 3 средних баклажана 2 зубчика чеснока 2 ст. л. маслин без косточек 2 ст. л. кедровых орешков 4 ст. л. кетчупа 2 веточки кинзы 100 мл растительного масла Для теста: 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 1 ст. л. сахара 250 мл молока |
 На 10 порций: 500 г куриного филе 2 красных сладких перца 1 желтый сладкий перец 150 мл оливкового масла 350 г муки 80 г оливок без косточек 1 ст. л. тертого пармезана 1 яйцо 20 листьев базилика соль, перец |
 На 8 порций: Для теста: 1 стакан муки 90 г холодного сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла Для начинки: 400 г шпината 100 г соленой кильки 200 г густой сметаны 1 яйцо 2 желтка 1,5 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла перец по вкусу |
 Количество: 16 штук 500 г готового слоеного дрожжевого теста 200 г сыра чеддер 150 г сливочного сыра 50 г сыра с голубой плесенью 50 г пармезана мука для присыпки растительное масло для обжаривания |
 На 10 порций: 400 г муки + 2 ст. л. 50 г овсяных хлопьев 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. соды 50 г кураги 50 г грецких орехов 250 мл кефира 175 мл молока |
 Количество: 14 штук 250 г муки щепотка соли 1 ст. л. сливочного масла 0,5 ч. л. соли 7 г сухих дрожжей 150 мл воды 1 ст. л. сахара Для начинки: большой пучок зеленого лука 4 яйца соль по вкусу 1 яйцо для смазывания |
 На 20 порций: 3 стакана муки 1 стакан молока 8 г сухих дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1 яйцо 2 ст. л. сметаны 3 луковицы 60 мл нерафинированного подсолнечного масла 3 ст. л. растительного масла |
 На 8 порций: 125 г сливочного масла 1 стакан муки 5 ст. л. крахмала 3 ст. л. молока соль Для начинки: 300 г мягкого козьего сыра 2 сладких перца разного цвета 100 г сливочного масла 200 г сметаны 1 пучок базилика 2 яйца соль, перец |
 Количество: 20 штук 500 г муки 2 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. л. сахара 1,5 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла + еще немного для смазывания противня кукурузная мука крупного помола |
|
|
