 Время приготовления: 15 мин. + 8 - 10 часов Способ приготовления: 1. Керамические формочки или чашки простелить фольгой. Миксером взбить творог с сахаром. 2. Продолжая взбивать, добавить йогурт, апельсиновый и лимонный сок. 3. Разложить смесь в подготовленные формы, накрыть пленкой и поставить в морозильник на 8-10 ч. Достать формочки, перевернуть на тарелки. Снять формы и фольгу. Украсить цедрой лимона или лайма. Вернуть в холодильник до подачи на стол. На 6 порций: 500 г мягкого творога 1 стакан сахара 3 стакана натурального йогурта 1 ст. л. тертой лимонной цедры 1 ст. л. тертой цедры лайма 0,5 стакана апельсинового сока 0,3 стакана лимонного сока 0,3 стакана кокосовой стружки
|