Время приготовления: 25 мин. Способ приготовления:
1. В кастрюле вскипятить большое количество подсоленной воды, всыпать пасту и варить до полуготовности. 6 мин. Слить воду, добавить в кастрюлю 1 ст. л. оливкового масла, перемешать и оставить в теплом месте.  2. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в оставшемся масле до золотистого цвета, 7 мин. Крабовое мясо измельчить, добавить к овощам, готовить 2 мин. Посолить, поперчить по вкусу и смешать с зеленью.  3. Наполнить каждую ракушку начинкой, выложить на смазанный маслом противень и посыпать сыром. Запекать в духовке 7 мин. при 180 °С.  На 4 порции:
16 штук конкильони
300 г крабового мяса
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. тертого сыра чеддер
1 ст. л. нарезанной петрушки
соль, перец
| 
