Время приготовления: 10 мин. Способ приготовления:
1. Сухофрукты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце. Измельчить в блендере финики, изюм, орехи и кокосовую стружку до однородной массы.  2. Из получившегося фарша скатать руками 20 небольших шариков. Вдавить в центр каждого по одной вишенке.  3. Обвалять конфеты сначала в сахаре, затем половину конфет обвалять в сахарной пудре, вторую половину - в какао-порошке.  Количество: 20 штук
1 стакан фиников без косточек
1 стакан изюма без косточек
0,5 стакана грецких орехов
4 ст. л. кокосовой стружки
20 ягод вяленой вишни без косточек
1 стакан сахара
по 4 ст. л. сахарной пудры и какао-порошка Источник: Школа гастронома №10 (66) 2009
| 
