Время приготовления: 30 мин. Способ приготовления:
1. Яблоки вымыть. Срезать верхушку (примерно 2 см), чайной ложкой аккуратно удалить сердцевину. На кожуре каждого яблока сделать вилкой несколько проколов (благодаря этому яблоки при запекании не сморщатся).
Варенье смешать с цедрой и орехами. Нафаршировать яблоки получившейся смесью, поставить в глубокую огнеупорную форму. Налить на дно формы 2-3 ст. л. воды, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10-12 мин.  2. Присыпать яблоки сахарной пудрой и поставить в заранее разогретую до 220 ˚С духовку.  Количество: 4 штуки
4 крупных зеленых яблока
4 ст. л. малинового варенья
1 ст. л. тертой цедры апельсина
2 ст. л. рубленых грецких орехов
сахарная пудра для присыпки Источник: Школа гастронома №06(128) 2009
| 
