Время приготовления: 55 мин. 1 порция: 93,2 ккал, белки - 0,7 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 22,3 г Способ приготовления:
1. Фрукты вымыть. Груши и персики разрезать пополам. Из персиков удалить косточки. Виноград разделить на небольшие грозди. Уложить фрукты в стерилизованную банку, добавив в нее кружки лимона.  2. Из воды и сахара сварить сироп. Залить фрукты кипящим сиропом. Стерилизовать банку 40 мин., а затем закрыть крышкой.  На 15 порций:
3 груши
3 персика
10 слив
300 г винограда
1,2 л воды
200 г сахара
3 кружка лимона Источник: Школа гастронома №15 (41) 2005
| 
