 Время приготовления: 5 мин. 1 порция: 110,6 ккал белки - 0,1 г, жиры - 0 г, углеводы - 8,8 г Способ приготовления: 1. Бокал заранее охладить в морозильнике. Половину льда, лимонный сок, водку и ликер «Шартрез» поместить в шейкер. 2. Накрыть шейкер крышкой и взбивать 8 сек. 3. Положить в бокал оставшийся лед, влить смесь из шейкера. Аккуратно, по лезвию ножа долить шампанским. * Вместо «Шартреза» можно использовать ликер «Кюрасао». Тогда шампанское будет голубого цвета. На 1 порцию: 8 кубиков льда 25 мл сока лимона 20 мл водки 20 мл ликера «Шартрез» охлажденное шампанское Источник: Школа гастронома №23(49) 2005
|