 Время приготовления: 10 мин. Способ приготовления: 1. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко нарезать. Хорошо перемешать со сливочным маслом и сыром. Промазать получившейся смесью куски хлеба. 2. Огурец вымыть, нарезать очень тонкими кружками. 3. Разложить кружки по 3 кускам хлеба. Слегка посолить и накрыть оставшимся хлебом. Срезать с сэндвичей корки и разрезать каждый по диагонали на 4 части. Количество: 12 штук 6 кусков хлеба со злаками 1 салатный огурец длиной 7,5 см 1 веточка мяты 2 ст. л. мягкого сливочного масла 2 ст. л. сливочного сыра соль по вкусу Источник: Школа гастронома №17 (73) 2009
|